Phytosterols በቅርብ ዓመታት ውስጥ በሕክምናው መስክ ከፍተኛ ትኩረትን የሳቡ የተፈጥሮ ዕፅዋት ውህዶች ናቸው. በርካታ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ፋይቶስትሮል የኮሌስትሮል መጠንን በመቀነስ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ጤንነትን ሊጠብቅ ይችላል። ይህ ጽሑፍ ከህክምና ባለሙያ አንፃር ስለ ተክሎች ስቴሮል ጥልቅ ትንተና እና ማብራሪያ ይሰጣል.
የ Phytosterols ተግባር ዘዴ ፋይቶስትሮል በሰውነት ውስጥ የኮሌስትሮል መጠንን በመከልከል የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል.
ኮሌስትሮል የሊፒድ ንጥረ ነገር ነው። ከመጠን በላይ ኮሌስትሮል በደም ውስጥ ሊከማች እና የአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ መሰረት ሊሆን ይችላል. Phytosterols ከኮሌስትሮል ጋር በተወዳዳሪነት ይጣመራሉ እና በአንጀት ኤፒተልየል ሴሎች ውስጥ የመጠጫ ቦታዎችን ይይዛሉ, በዚህም የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳሉ እና የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል.
ለ Phytosterols ክሊኒካዊ ምርምር ማስረጃዎች ብዙ ክሊኒካዊ ጥናቶች ፋይቶስትሮል ኮሌስትሮልን በመቀነስ ላይ ያለውን ከፍተኛ ተጽእኖ አረጋግጠዋል. ዘ ላንሴት ላይ የወጣው የሜታ-ትንተና ጥናት እንደሚያሳየው የእጽዋት ስቴሮል ያላቸውን ምግቦች ወይም የአመጋገብ ማሟያዎችን በመጠቀም አጠቃላይ የኮሌስትሮል መጠንን በ10 በመቶ ይቀንሳል። በተጨማሪም ፣ ብዙ ሌሎች ጥናቶች እንዳረጋገጡት ፋይቶስትሮል ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ መዋል የ LDL ኮሌስትሮል (መጥፎ ኮሌስትሮል) እና አጠቃላይ የኮሌስትሮል እና HDL ኮሌስትሮል (ጥሩ ኮሌስትሮል) ጥምርታን በመቀነስ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል።
Phytosterols በልብና የደም ሥር (cardiovascular) ጤና ላይ የሚያሳድረው ተጽእኖ የኮሌስትሮል መጠንን መቀነስ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎችን ለመከላከል ዋና ዘዴዎች አንዱ ነው። ጥናቶች እንደሚያሳዩት ፋይቶስትሮል መውሰድ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎችን አደጋ ሊቀንስ ይችላል. የካርዲዮቫስኩላር በሽታ በአርቴሮስክሌሮሲስ በሽታ የሚከሰት በሽታ ሲሆን የእፅዋት ስቴሮል ኮሌስትሮልን የመቀነስ ዘዴ እንደመሆኑ መጠን በደም ወሳጅ ግድግዳ ላይ የኮሌስትሮል ክምችት እንዲቀንስ ስለሚያደርግ የአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሳል እና የልብና የደም ቧንቧ ጤናን ይከላከላል.
ደህንነት እና የሚመከር የ Phytosterols መጠን በአለም አቀፍ የምግብ መረጃ ምክር ቤት (ኮዴክስ) ምክሮች መሰረት ለአዋቂዎች በየቀኑ የእፅዋት ስቴሮል መጠን በ 2 ግራም ውስጥ ቁጥጥር ሊደረግበት ይገባል. በተጨማሪም የፋይቶስተሮል መጠንን በምግብ ማግኘት እና ከመጠን በላይ የአመጋገብ ማሟያዎችን ከመጠቀም መቆጠብ አለበት. እርጉዝ እናቶች፣ ጡት የሚያጠቡ ሴቶች እና የሀሞት ከረጢት በሽታ ያለባቸው ታማሚዎች የ phytosterol ምርቶችን ከመጠቀምዎ በፊት ሀኪም ማማከር እንዳለባቸው ልብ ማለት ያስፈልጋል።
እንደ ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገር, ፋይቶስትሮል ኮሌስትሮልን በመቀነስ እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ጤናን በመጠበቅ ረገድ ትልቅ ሚና አለው. ፋይቶስትሮል የኮሌስትሮል መጠንን በመከልከል የኮሌስትሮል መጠንን ውጤታማ በሆነ መንገድ በመቀነስ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎችን የመጋለጥ እድልን ይቀንሳል።
የልጥፍ ጊዜ፡ ሴፕቴምበር-14-2023
